| Ингредиенты курица - 1 шт. рис - 1 неполный стакан яйцо - 2 шт. лимон - 2 шт. соль - по вкусу |
| Способ приготовления 1. Курицу промыть, залить холодной водой и варить до готовности, периодически снимая пену, чтобы бульон был прозрачным. 2. Посолить и добавить хорошо промытый рис. 3. Варить суп до готовности риса, после чего тонкой струйкой влить яично-лимонный соус, постоянно помешивая, стараясь, чтобы не свернулся яичный белок. 4. Для соуса яйца взбить в пену, постепенно добавляя лимонный сок и 2-3 ст.л. бульона. |
Наш опрос
Друзья сайта
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Контакты
Rastigay28@rambler.ru
Wmlink
Tak.ru
Hotlog
liveinternet
Куриный суп