Салат "Гаити"

Ингредиенты

- курица (грудки) - 2 шт. 
- апельсины - 1 шт. 
- 1 маленькая баночка консервированных ананасов 
- отварной рис - 1 стакана 
- петрушка - 1 пучок 
- сметана - 1 ст. л. 
- майонез - 2 ст. л. 
- соль.

Способ приготовления

1. Куриное филе отвариваем, остужаем и мелко режем - это первый слой.
2. Поливаем его соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока.
3. Рис перемешиваем с измельченной петрушкой - это второй слой.
4. Кусочки ананасов перемешиваем с оставшимся соусом - третий слой.
5. Украшаем салат очищенными дольками апельсина